浙江美食:西湖莼菜汤

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  中国网浪潮新闻 莼菜是一种小的水生植物,生长在中国的三大湖中,最好的莼菜产自三大湖中的西湖。因为它的形状,西湖莼菜在中国被称为马蹄草(一种形状像马蹄的草)和水莲叶(莲花的叶子)。它一直是中国珍贵的水产食品。它不仅味道清新,还十分地有营养。它的茎、芽和叶周围有一种富含胶体的白色透明物质,据估计,每100克莼菜含有约900毫克蛋白质,230毫克糖,大量维生素和微量的铁元素。

  西湖莼菜汤是另一道杭州传统菜。博狗扑克因为汤中的莼菜、鸡肉、火腿等食材,它也被称为鸡火莼菜汤。博彩公司博狗亚洲这些配料使这道菜更吸引人眼球。西湖莼菜汤色彩鲜艳,滑嫩清香,更重要的是它有很高的营养价值。

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